Le changement de saison, c’est-à-dire la transition d’un climat chaud à un climat froid et vice versa, peut être dû à des déséquilibres métaboliqueset pas seulement. En particulier en automne, l’abaissement progressif des températures rend notre corps en position de s’adapter. Certaines personnes peuvent éprouver un état de malaise qui entraîne un certain nombre de symptômes tels que dépression, problèmes digestifs, carence ou difficulté à se concentrer, pression qui peut grimper ou descendre et surtout vous allez à la rencontre de la famine nerveuse notoire. Dans ce dernier cas, vous avez tendance à manger plus que nécessaire, en particulier vous tombez enceinte avec des aliments qui ne sont pas correctement sains. Il a tendance à choisir des glucides à indice glycémique élevé tels que les céréales blanches raffinées, les confiseries et les produits de boulangerie qui sont dus à des pics glycémiques. Ce dernier favorise à son tour le pic de l’insuline, une hormone produite par le pancréas, qui non seulement diminue la concentration de glucose dans le sang et par conséquent nous avons plus faim et nous sommes donc poussés au choix des aliments qui contiennent des quantités importantes de glucides. La nourriture devient un substitut à ce qui nous manque. Elle tombe alors dans un cercle vicieux : nous avons tendance à manger plus, mais ce que nous mangeons ne nous rassasie jamais vraiment. Nous nous réfugions dans la nourriture réconfortante, une habitude difficile à éradiquer. Il suffit de penser au chocolat chaud classique les jours d’hiver.
Les experts expliquent que quand il commence à faire froid, notre corps active un mécanisme de sauvetage, c’est-à-dire qu’il commence à accumuler des graisses et donc nous sommes poussés à consommer des aliments qui nous fournissent une quantité calorique accrue.
En fait, selon les experts, il est possible de contrer efficacement les problèmes qui peuvent survenir au niveau de la nourriture avec le changement de saison.

Changement de saison : comment faire face mieux
Buvez au moins un litre et demi d’eau par jour, ce surtout en été où le risque de déshydratation est plus grand. L’ eau nous aide à purifier le corps des scories accumulées et des toxines. Les jus de fruits et de légumes aident également. En ce qui concerne les conseils d’experts plus strictement diététiques, il est conseillé de prendre des aliments qui nous fournissent une énergie à libération lente tels que les lentilles, les pois chiches, les bananes, les épinards. Les aliments riches en vitamine C, par exemple, le kiwi et les oranges, contrecarrer le stress et la fatigue. Au déjeuner et au dîner , nous ne manquons pas de fruits et légumes, dont le contenu en termes de fibres nous induit un sentiment de satiété. Parmi les glucides sont préférés ceux ayant un faible indice glycémique, puis feu vert aux grains entiers (quinoa, orge, avoine, fruits). Oui à et qui sont dérivés de viandes maigres comme le poulet et la dinde et du poisson. Oui aussi pour les fruits secs, tels que les noix et les amandes, il est bon de les consommer 4 ou 6 par jour car ils représentent une excellente source de graisses polyinsaturées.
Les nutriments doivent être pris de manière équilibrée tout au long de la journée. Prenons un exemple purement indicatif et générique d’une journée typique.
Petit déjeuner copieux mais équilibré : yogourt grec, fruits secs 4 ou 6 amandes ou noix, et un œuf à la coque.
Au déjeuner , il est bon de choisir des aliments qui nous apportent des protéines nobles telles que la poitrine de poulet, le jambon ou le poisson ou les œufs accompagnés de la salade.
Un discours similaire s’applique au dîner , mais il est préférable plus léger et peut se terminer par une tisane au gingembre.
Il est important alors la pratique d’une activité physique car elle contribue à la bonne humeur et à détendre l’esprit grâce à la libération d’endorphines, responsables du sentiment de bien-être que nous accompagnons après l’entraînement. La pratique de l’activité physique, si le temps le permet, nous permet également de rester à l’extérieur, ce qui à son tour est important car il stimule le cerveau à produire de la sérotonine, l’hormone de la bonne humeur. L’activité physique est également une panacée en ce qui concerne l’insomnie.
Même améliorer la qualité du sommeil et donc obtenir suffisamment de sommeil, au moins 8 heures par nuit, est essentiel pour retrouver le bien-être de notre corps. Il est conseillé d’essayer de se réveiller en même temps aussi les samedis et dimanches.

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